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今回のブログは…
5月28日に開催された【迎賓館TOKIWA堪能会】の食べログ✨
四季折々の旬な食材を使用した
コース料理がいただけちゃうんです❤
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会場:Garden villa

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皐月 小満 次候【紅花栄】 御献立

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先付:穴子飯蒸し 蓮の葉盛り

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冷製茶碗蒸し トマト餡

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椀物:鮎並 小メロン 椎茸 桜海老


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造里:氷室 のど黒 葉山葵

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八寸:旬の走り 水無月八寸

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焼肴:鮑炭火焼 アスパラ焼浸し 肝ソース

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煮物:和牛サーロイン 丸茄子 胡麻餡

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酢物:順菜 小柱 タピオカ オクラ

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食事:新笹包み生姜御飯 香の物 留椀


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水菓子:新茶フォンダン

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苦手な鮎もペロリと完食‼
初めて食べる【のど黒】のお刺身は絶品でした✨
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以上、迎賓館TOKIWA堪能会食べログでした٩( ”ω” )و
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Bridal Fashion TOMATSU 竹内
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