みなさん、こんにちは!!
ついに12月を迎え、本日はTHE・冬!!!なお天気ですね!
あられやみぞれが降ったり、、安定しませんね
でも今日は晴れ間もあったので虹が出てました!!
ご覧になった方いらっしゃいましたか?
見えますか~?たぶんみえないですよね笑
写真真ん中より左手にうっすらと虹が写っているんですよ~
実は本日、この写真に写っている信濃川とやすらぎ亭沿いにある
新潟グランドホテル フランス料理レストラン
『ベルビュー』にて
とまつ衣裳店 店長 小柳とグランド担当 金田とランチをしてきました!!
ちなみに金内もグランド担当です
まずはスープ。かぼちゃのポタージュです。
優しい味で季節を感じることのできた一品でした
お次はメインのお料理です
2種類から選ぶことができまして、私が選んだのは
『マイカとエビとイタリア菜の花のオリーブ炒め』
ぷりぷりとした歯ごたえのあるイカとエビに
シャキッとした食感を残したイタリア菜の花
オリーブオイルとガーリックでいためた風味豊かな一品でとってもおいしかったです
個人的にだいすきなオリーブの実も入っていて、
色合いもブラックに赤にグリーンと見た目も鮮やかでした
ベルビューの加藤さんいわく
『白ワインがすすむ一品ですよ』とのこと
うちの社長、戸松なら注文していたと思います
付け合せも加藤さんオススメのパンにしました
このパンもおいしかったんですよ~~
しかもおかわり自由です!笑
選べるメインのもう一種類は店長と金田が頼んだ
『黄金豚の厚切りハムステーキ』
メニューの名前はうろ覚えです。。。
感想は店長にお願いしました↓↓↓
『やわらかく、非常にしっとりとしていた。
ハンバーグにかかっているようなソース(デミグラスソースのことだと思います…)で、
また食べたくなるような味で、ほんとにうまかった。』
と申してましたなんとも渋めな感想です
合間にはサラダもいただきましたよ
食後にはデザートも
ガトーショコラと練乳のアイスクリームです
ほっとする幸せな甘さでした
さいごにコーヒーです
人は食事したときに苦味を味わうとより満足感が得られるそうですよ
こんな感じで贅沢なひとときをすごしてきました~
サーブしてくださった加藤さん、ありがとうございました
ごちそうさまでした
そして新潟グランドホテルはただいま
クリスマスムードで盛り上がっています
クリスマスツリーがいたるところに飾ってありましたよ♪
お出迎えをしてくれるシャンデリアとあわせてみると
なんともゴージャスです
写真だと伝わりにくいかもしれませんがこのツリーはすっごく大きいんですよ
みなさんも巨大ツリーをぜひ見に行ってくださいね~
そしてクリスマスムードを味わいながら、、
素敵な景色を一望できる『ベルビュー』にて
おいしいお食事を堪能してみてはいかがですか?
クリスマスのディナーなんかもいいですね!!
今度はお天気のいい日にぜひともお邪魔してみたいです
それではみなさん、また~
Bridal Fashion TOMATSU 金内