いつも弊社ブログをご覧いただき、ありがとうございます(^^)

本格的な暑さとなり、みなさま体調など崩されてはいないでしょうか？

私は先日、弊社の提携式場でもある迎賓館TOKIWA様での

堪能会に初めて参加してきました！

今回の堪能会のテーマは・・・

♪パリ祭の宴♪

会場は、大階段が印象的なロイヤルヴェッセルです

高砂にはフランス国旗をイメージした青、白、赤のランプが照らされ、素敵な雰囲気でした

～MENU～

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当日のお料理の一部をご紹介いたします♪

ガスパチョと小柱　キャビア添え

金箔がちりばめられ、見た目も素敵な一品

さっぱりとしていてお料理のスタートにはふさわしい一品でした

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オマール海老のローストポテトのカージュ飾り　エストラゴンが香るナンチュアソース

ソースが海老にマッチしていて、海老好きの私はおいしくいただきました (^^)

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和牛のロースト　セッブのタンバル　トリュフソース

お肉がとてもおいしくてペロリと食べてしまいました

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野菜のデザート　野菜のアイス添え

楽しみにしていたデザート

スプーンにはコーンが下にかくれていて、甘くておいしいコーンでした！

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どれも素敵なお料理でした♪

結婚式は出てくるお料理も楽しみの１つですよね(^^)

今回は洋食のコースでしたが、和食もおいしいと他のスタッフが言っておりました

参列される方もどんなお料理が出てくるか楽しみですね♪

Bridal Fashion TOMATSU　齋藤

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